自去年第一次釀梅酒獲得大成功後(自己說的)，今年偶發奇想開始釀石榴酒！
早已早聞說這水果光直接用吃的已經好處多多，用來釀酒，不知味道是否也不錯？ 今年就參考網友的配方試一下囉！
實驗對象：
A/ 美國名牌血紅色石榴 (POM)
B/ 國產甜度高臉色粉紅石榴
C/ 美國名牌血紅色石榴 (#3127)
份量如下:
石榴: 一枚
糖：甜度高的40克糖；甜度低60克糖（原糖或冰糖都可） *之前做梅酒是先用冰糖再加原糖的…這次就因為健忘……忘記一開始用冰糖…一個勁的只用原糖….效果如何, 等3個月就知曉~)
時間：存於陰涼的地方三個月或以上(喝之前把果實過濾取出,這樣酒才不會渾濁~~~)
實驗日期: 2012-10
材料如下:
石榴
A/米國血紅石榴(借人的照片...自己的忘記拍>"<)
B-1 國產小粉紅
B-2國產小深紅~~
C/ 美國名牌血紅色石榴 (#3127)
清酒類
這次用了日本盛...不知道味道如何~
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